Origine:
INRA (FR)
Densité
1059
Acidité Totale
6,5
g/l (H2SO4)
Polyphénols
1,7
g/l (Acide Tannique)
ph
3,2
Source: IFPC, AOC Cidricoles
Caractéristiques de l'Arbre
Floraison:
debut-mai
Rusticite
moyenne
Monilliose
tres sensible sur fleur
Oidium
peu sensible
Tavelure
peu sensible
Chancre
moyennement sensible
Feu Bacterien
Caractéristiques du Fruit
Recolte:
debut-novembre, fin-octobre
Poids
85 g
Calibre:
gros