Acidité Totale
1,5
g/l (H2SO4)
ph
3,95
64
%
Caractéristiques de l'Arbre
Floraison:
fin-avril, debut-mai
Monilliose
peu sensible sur fleur
Caractéristiques du Fruit
Recolte:
debut-novembre
80 g
Calibre:
moyen
Autres donnees
Azote:
162 mg/l
Sucres:
134 g/l
Flavanols
2068 mg/l
