Synonyme(s):
Densité
1048
Acidité Totale
3,2
g/l (H2SO4)
Polyphénols
0,9
g/l (Acide Tannique)
ph
3,5
Caractéristiques de l'Arbre
Floraison:
fin-avril, debut-mai
Rusticite
moyenne
Monilliose
peu sensible sur fleur
Oidium
peu sensible
Tavelure
moyenne
Chancre
moyennement sensible
Feu Bacterien
Caractéristiques du Fruit
Recolte:
debut-novembre, fin-octobre
Poids
80 g
Calibre:
petit a moyen
Conservation:
bonne conservation
Autres donnees
IR (BRIX):
13
