Origine:
Cotes-D'Armor (FR)
Densité
1068
Acidité Totale
2,9
g/l (H2SO4)
Polyphénols
6,7
g/l (Acide Tannique)
ph
4
Production
25
tonnes / hectares
Source: IFPC, AOC Cidricoles
Caractéristiques de l'Arbre
Floraison:
fin-avril, debut-mai
Rusticite
forte
Monilliose
peu sensible sur fleur
Oidium
peu sensible
Tavelure
peu sensible
Chancre
peu sensible
Feu Bacterien
assez sensible sur pousses
Caractéristiques du Fruit
Recolte:
debut-octobre, mi-octobre
Poids
70 g
Calibre:
gros
Conservation:
bonne conservation
