Origine:
Somerset (UK)
Synonyme(s):
Densité
1050
Polyphénols
2,3
g/l (Acide Tannique)
ph
3,2
Rendement en Jus
53
%
Production
30
tonnes / hectares
Caractéristiques de l'Arbre
Floraison:
fin-avril, debut-mai
Rusticite
moyenne
Monilliose
moyenne
Oidium
moyenne
Tavelure
peu sensible
Chancre
peu sensible
Feu Bacterien
peu sensible
Caractéristiques du Fruit
Recolte:
debut-septembre, mi-septembre, fin-septembre
Poids
105 g
Calibre:
gros
Conservation:
mauvaise