Origine:
Dalival (FR)
Densité
1055
Acidité Totale
2,3
g/l (H2SO4)
Polyphénols
2,4
g/l (Acide Tannique)
ph
3,3
Caractéristiques de l'Arbre
Floraison:
fin-avril, debut-mai
Rusticite
moyenne
Monilliose
moyenne
Oidium
moyenne
Tavelure
peu sensible
Chancre
peu sensible
Feu Bacterien
Caractéristiques du Fruit
Recolte:
mi-septembre, fin-septembre
Poids
110 g
Calibre:
très gros
