Origine:
Somerset (UK)
Synonyme(s):
Densité
1054
Acidité Totale
1,1
g/l (H2SO4)
Polyphénols
4,4
g/l (Acide Tannique)
ph
4,35
Caractéristiques de l'Arbre
Floraison:
debut-mai
Rusticite
moyenne
Monilliose
peu sensible sur fleur
Oidium
peu sensible
Tavelure
peu sensible
Chancre
peu sensible
Feu Bacterien
sensible
Caractéristiques du Fruit
Recolte:
debut-octobre, fin-septembre
Poids
90 g
Calibre:
moyen
