Densité
1050
Acidité Totale
3,8
g/l (H2SO4)
Polyphénols
1,3
g/l (Acide Tannique)
ph
3,4
Caractéristiques de l'Arbre
Floraison:
fin-avril, debut-mai
Rusticite
moyenne
Monilliose
moyenne
Oidium
peu sensible
Tavelure
moyenne
Chancre
peu sensible
Feu Bacterien
Caractéristiques du Fruit
Recolte:
mi-septembre, fin-septembre
Poids
95 g
Calibre:
gros a tres gros
