Origine:
Dalival (FR)
Données Techniques
Densité
1050
Acidité Totale
7,4
g/l (H2SO4)
Polyphénols
1,0
g/l (Acide Tannique)
ph
3,1
Caractéristiques de l'Arbre
Floraison:
fin-avril, debut-mai
Rusticité
forte
Monilliose
moyenne
Oidium
moyenne
Tavelure
peu sensible
Chancre
peu sensible
Caractéristiques du Fruit
Récolte:
debut-septembre, mi-septembre
Poids
135 g
Calibre:
très gros
