Densité
1060
Acidité Totale
2,11
g/l (H2SO4)
Polyphénols
7,32
g/l (Acide Tannique)
Source: AOC Cidricoles
Caractéristiques de l'Arbre
Floraison:
mi-mai
Caractéristiques du Fruit
Recolte:
mi-octobre
Calibre:
gros
Conservation:
moyenne
Densité
1060
Acidité Totale
2,11
g/l (H2SO4)
Polyphénols
7,32
g/l (Acide Tannique)
Source: AOC Cidricoles
Floraison:
mi-mai
Recolte:
mi-octobre
Calibre:
gros
Conservation:
moyenne