Origine:
Normandie (FR)
Densité
1055
Acidité Totale
1,5
g/l (H2SO4)
Polyphénols
2,54
g/l (Acide Tannique)
ph
4
Rendement en Jus
62,7
%
Source: IFPC
Caractéristiques de l'Arbre
Floraison:
mi-avril, fin-avril
Rusticite
faible
Monilliose
peu sensible sur fleur
Oidium
tres sensible, sensible
Tavelure
peu sensible
Chancre
peu sensible
Feu Bacterien
Caractéristiques du Fruit
Recolte:
fin-septembre, mi-septembre
Poids
55 g
Calibre:
moyen
Conservation:
mauvaise