Synonyme(s):
Acidité Totale
1,6
g/l (H2SO4)
ph
3,85
60
%
Caractéristiques de l'Arbre
Floraison:
debut-juin
Monilliose
peu sensible sur fleurs
Oidium
peu sensible
Caractéristiques du Fruit
Recolte:
debut-novembre
65 g
Calibre:
gros a tres gros
Autres donnees
Azote:
116 mg/l
Sucres:
106 g/l
Flavanols
1527 mg/l