Densité
1067
Acidité Totale
2,9
g/l (H2SO4)
Polyphénols
6,2
g/l (Acide Tannique)
ph
4
Rendement en Jus
57
%
Production
25
tonnes / hectares
Caractéristiques de l'Arbre
Floraison:
fin-avril, debut-mai
Rusticite
forte
Monilliose
peu sensible sur fleur
Oidium
peu sensible
Tavelure
peu sensible
Chancre
moyennement sensible
Feu Bacterien
sensible
Caractéristiques du Fruit
Recolte:
debut-novembre, mi-novembre
Poids
76 g
Calibre:
moyen a gros
Conservation:
bonne conservation
Autres donnees
IR (BRIX):
16
