Densité
1056
Acidité Totale
1,5
g/l (H2SO4)
Polyphénols
4,67
g/l (Acide Tannique)
Caractéristiques de l'Arbre
Caractéristiques du Fruit
Recolte:
debut-octobre, fin-septembre, mi-octobre
Densité
1056
Acidité Totale
1,5
g/l (H2SO4)
Polyphénols
4,67
g/l (Acide Tannique)
Recolte:
debut-octobre, fin-septembre, mi-octobre
