Robert de Rennes
Robert de Rennes
Pomme Douce
Pomme Douce
Pomme Douce
Origine:
Calvados (FR)
Synonyme(s):
Malus Robertianus
Malus Robertianus
Données Techniques
Densité
1045
Acidité Totale
1,29
g/l (H2SO4)
Polyphénols
1,47
g/l (Acide Tannique)
Rendement en Jus
62
%
Caractéristiques de l'Arbre
Floraison:
mi-mai
Caractéristiques du Fruit
Récolte:
mi-decembre
Calibre:
moyen
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