Origine:
Calvados (FR)
Synonyme(s):
Densité
1045
Acidité Totale
1,29
g/l (H2SO4)
Polyphénols
1,47
g/l (Acide Tannique)
Rendement en Jus
62
%
Caractéristiques de l'Arbre
Floraison:
mi-mai
Caractéristiques du Fruit
Recolte:
mi-decembre
Calibre:
moyen
Origine:
Calvados (FR)
Synonyme(s):
Densité
1045
Acidité Totale
1,29
g/l (H2SO4)
Polyphénols
1,47
g/l (Acide Tannique)
Rendement en Jus
62
%
Floraison:
mi-mai
Recolte:
mi-decembre
Calibre:
moyen