Origine:
Pays d'Auge (FR)
Densité
1060
Acidité Totale
1,07
g/l (H2SO4)
Polyphénols
2,4
g/l (Acide Tannique)
Caractéristiques de l'Arbre
Caractéristiques du Fruit
Recolte:
mi-novembre
Calibre:
petit
Origine:
Pays d'Auge (FR)
Densité
1060
Acidité Totale
1,07
g/l (H2SO4)
Polyphénols
2,4
g/l (Acide Tannique)
Recolte:
mi-novembre
Calibre:
petit