Origine:
Pays d'Auge (FR)
Densité
1059
Acidité Totale
1,92
g/l (H2SO4)
Polyphénols
2,45
g/l (Acide Tannique)
Caractéristiques de l'Arbre
Caractéristiques du Fruit
Recolte:
mi-decembre, fin-decembre
Calibre:
moyen
Origine:
Pays d'Auge (FR)
Densité
1059
Acidité Totale
1,92
g/l (H2SO4)
Polyphénols
2,45
g/l (Acide Tannique)
Recolte:
mi-decembre, fin-decembre
Calibre:
moyen
