Doux Au Gobet
Doux Au Gobet
Pomme Douce
Pomme Douce
Pomme Douce
Origine:
Cotentin (FR)
Synonyme(s):
Petit Doux au Gobet | Gros Doux au Gobet | Doux au Crasseux | Doux en Gobet | Douze au Gober | Douze au Gobet | Mille au Gobet
Petit Doux au Gobet | Gros Doux au Gobet | Doux au Crasseux | Doux en Gobet | Douze au Gober | Douze au Gobet | Mille au Gobet
Données Techniques
Densité
1068
Acidité Totale
2,2
g/l (H2SO4)
Polyphénols
2,3
g/l (Acide Tannique)
Caractéristiques de l'Arbre
Floraison:
fin-avril, debut-mai
Monilliose
assez sensible sur fleurs
Caractéristiques du Fruit
Récolte:
fin-octobre
Poids
65 g
Calibre:
moyen
Conservation:
bonne conservation
Cidreries valorisant la Doux Au Gobet
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