Origine:
Cotentin (FR)
Synonyme(s):
Densité
1068
Acidité Totale
2,2
g/l (H2SO4)
Polyphénols
2,3
g/l (Acide Tannique)
Caractéristiques de l'Arbre
Floraison:
fin-avril, debut-mai
Monilliose
assez sensible sur fleurs
Caractéristiques du Fruit
Recolte:
fin-octobre
Poids
65 g
Calibre:
moyen
Conservation:
bonne conservation
