Blanc de Mantilly
Blanc de Mantilly
Poire
Pomme Poire
Pomme Poire
Pomme Poire
Synonyme(s):
Blanc | Blanc de Mantilly | De Blanc
Blanc | Blanc de Mantilly | De Blanc
Données Techniques
Densité
1050
Acidité Totale
3,71
g/l (H2SO4)
Polyphénols
1,7
g/l (Acide Tannique)
ph
3,4
Caractéristiques de l'Arbre
Floraison:
debut-mai
Caractéristiques du Fruit
Récolte:
debut-octobre
Calibre:
moyen
Conservation:
mauvaise
Autres donnees
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