Au cœur du Pays d’Auge, le Manoir d’Angoville cultive 15 hectares de vergers en agriculture biologique. Sur ces coteaux d’argile à silex baignés de soleil, une vingtaine de variétés anciennes de pommes donnent naissance à des cidres authentiques, mais aussi à du jus de pomme, du vinaigre de cidre et de vieux Calvados. Fidèle aux méthodes traditionnelles, la cave cidricole propose des visites et dégustations au pressoir pour découvrir tout le savoir-faire artisanal de la maison.