Nichée au cœur du Val de Saire, face aux forts Vauban de la Hougue et à l’île de Tatihou, la cidrerie Les Vergers du Val de Saire perpétue l’histoire familiale initiée par le père de Thomas Letellier. Ingénieur reconverti après une carrière dans le nucléaire, Thomas cultive avec passion des vergers haute tige pour produire un cidre fermier authentique, à prise de mousse naturelle, labellisé Manche Terroir.